Pastel de coco húmedo y cremoso
El pastel de coco húmedo y cremoso es una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. (tamaño de 2 capas) mezcla para pastel amarillo, 1 1/2 c. leche, 2 c. coco, 1 1/2 c. o 8 oz. látigo frío y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Prepare la mezcla para pastel como se indica en el paquete.
Hornee en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Dejar enfriar durante 15 minutos.
Cuando esté frío, haga agujeros en el pastel. Combine la leche, el azúcar y 1/2 taza de coco en una cacerola.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante tres minutos.
Vierta con cuidado sobre el pastel tibio permitiendo que el líquido penetre a través de los agujeros.
Dejar enfriar.
Incorpora 1/2 taza de coco a Cool Whip y extiéndelo sobre el pastel.
Espolvorea el resto del coco sobre el bizcocho.
Enfriar durante la noche.
Guarde el pastel sobrante en el refrigerador.
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