Pain de maïs doré et moelleux
Le pain de maïs doré moelleux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. farine de maïs, 2 c. sucre (facultatif), 3/4 c. sel et 3/4 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer le four à 400°.
Mélanger la farine, la semoule de maïs, le sucre, le soda et le sel.
Mélanger le babeurre et les œufs.
Incorporer le mélange de babeurre et le beurre à la semoule de maïs jusqu'à homogénéité.
Beurrer un moule carré de 8 pouces. Verser la pâte dans le moule.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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