Pastel de chocolate húmedo
El pastel de chocolate húmedo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. polvo de hornear, 2 c. azúcar y 3/4 c. Cacao sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Tamizar los ingredientes secos en un tazón.
Agrega el aceite, el café y la leche.
Mezclar a velocidad media durante 2 minutos.
Agrega los huevos y la vainilla; batir 2 minutos más.
La masa quedará fina.
Vierta en dos moldes de 9 x 1 1/2 pulgadas.
Hornee a 325° durante 30 minutos.
Cubre con tu glaseado favorito.
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