Gâteau aux fruits de la dépression du Missouri
Le Missouri Depression Fruit Cake est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Réalisé avec . raisins secs, c. eau, c. saindoux ou huile végétale, . cannelle et . clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les raisins secs dans 2 tasses d'eau.
Lorsqu'il est tendre, égouttez-le.
Mélangez avec du saindoux ou de l'huile végétale, de la cannelle, des clous de girofle, de la muscade, du cacao, de la farine, du soda et 1 tasse d'eau froide ou de jus de fruit.
Ajoutez les noix et les fruits confits.
Verser dans des moules à cake beurrés et farinés.
Cuire au four à 300° pendant 1 1/4 heures.
Donne 4 pains (3 3/4 x 7 1/2 pouces). Une fois refroidi, enveloppez-le dans du papier d'aluminium.
Conserver au réfrigérateur ou congeler.
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