Dinde au four du Mississippi
La dinde au four du Mississippi est un dîner facile. Composée de 1 dinde (n'importe quelle taille), 3 branches de céleri, 1 gros oignon entier, 1 pomme entière et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 475°, vers 21h00. ou 22h00 la veille de la date prévue de servir votre dinde.
Placer la dinde dans une rôtissoire couverte avec l'oignon, la pomme et le céleri.
Ajoutez 1 litre d'eau tiède. Cuire une heure, éteindre le four.
N'ouvrez pas la porte du four.
Laissez la dinde au four toute la nuit.
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