Salade de moisissure à la menthe et au citron vert (rendement : 6 portions)
La salade de moisissure à la menthe et au citron vert (rendement : 6 portions) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau, 2 (3 oz) paquet. gelée de citron vert, 2 c. poires coupées en dés, 1/8 c. extrait de menthe poivrée et 1 c. boules de melon miel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer 1 tasse d'eau et le concentré de limeade à ébullition.
Verser sur la gélatine dans un grand bol.
Remuer jusqu'à dissolution.
Incorporer 1/2 tasse d'eau froide, le soda au gingembre et l'extrait de menthe poivrée.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris.
Incorporer les poires et les boules de melon.
Verser dans un moule à gelée de 7 tasses.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Démouler sur la laitue et garnir de boules de cantaloup supplémentaires et de brins de menthe.
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