Soupe Minestrone

Soupe Minestrone

⏱️ Prêt en 1h 12m 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 7 vues

La soupe Minestrone est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fait avec du bacon finement haché, c. oignon haché, c. céleri haché, grosses gousses d'ail hachées et . feuilles de basilic écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole, faire revenir le bacon et cuire l'oignon et le céleri avec l'ail et le basilic jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Incorporer les soupes, l'eau, les tomates, les macaronis et le sel.

Porter à ébullition; couverture.

Réduire le feu ; laisser mijoter 15 minutes.

Ajouter les courgettes, cuire 10 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Donne 8 tasses.

🍷 Accords Parfaits

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