Biscuits Mile-High
Mile-High Biscuits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1/4 c. sucre, 4 c. levure chimique, 1/2 c. crème de tartre et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les ingrédients secs; couper le shortening jusqu'à ce qu'il soit grossier.
Ajouter l'œuf et le lait d'un seul coup.
Mélanger en boule.
Déposez la pâte sur une planche farinée et pétrissez 10 à 12 fois.
Abaisser jusqu'à 3/4 de pouce d'épaisseur.
Découper au cutter.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée et congeler.
Une fois les biscuits congelés, conserver dans un sac en plastique au congélateur. Pour cuire des biscuits surgelés, déposez-les sur une plaque légèrement graissée.
Cuire au four à 475° pendant 12 à 15 minutes.
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