Cangrejo gratinado de Mike
Mike'S Crab Au Gratin es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. harina, 5 cucharadas. mantequilla, 1 c. leche, 1 c. caldo de pollo y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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👨🍳 Instrucciones
Saltear la mantequilla y la harina.
Agrega la leche, el caldo de pollo, el huevo, el jerez, el tabasco, la salsa inglesa, la sal y la pimienta.
Cocine a fuego lento hasta que esté tibio.
Agrega la carne de cangrejo y el queso rallado.
Conviértalo en un molde de 9 x 13. Hornear a 350° durante 20 minutos.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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