Erdnussbutter-Fudge aus der Mikrowelle
Erdnussbutter-Fudge aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in nur 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus einer Schachtel mit 10 x Zucker, Margarine oder Oleo, ca. Kakao, ca. Milch und c. Erdnussbutter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zucker, Butter, Kakao und Milch in eine 2,5-Liter-Schüssel geben und 10 Minuten bei mittlerer bis hoher Einstellung (70 %) in der Mikrowelle erhitzen, dabei alle 3 Minuten umrühren.
Nach dem Garen Erdnussbutter und Vanille hinzufügen. Mit einem Elektromixer schlagen, bis die Masse glatt und teilweise fest ist.
In eine gebutterte Pfanne (9 x 9) gießen.
Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.
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