Sopa de milho de jardim no microondas

Combine a cebola, o pimentão verde, o alho e o azeite em uma caçarola de 3 litros.

Cubra com filme plástico resistente e ventile. Microondas em alta por 3 a 4 minutos ou até ficar crocante e macio. Escorra os vegetais e seque com papel toalha.

Limpe os respingos da caçarola com papel toalha.

Retorne a mistura de cebola para a caçarola. Adicione o milho, a água, o tomate, o caldo, a manjerona, o tomilho, a mostarda e a pimenta.