Encurtidos con pan y mantequilla para microondas

Coloque los pepinos y las cebollas en una fuente de vidrio para hornear de 8 x 8 pulgadas. Mezcle el azúcar, el vinagre, la sal y las especias.

Vierta sobre los pepinos y las cebollas; cubrir bien.

Cocine en el microondas a temperatura alta durante 7 minutos. Destape, revuelva y cocine 2 minutos más.

Fresco; guárdelo en el refrigerador o enlátelo en frascos y ciérrelo.

Caliente los frascos en el microondas llenos hasta la mitad con agua, empaquete los pepinillos calientes en recipientes calientes y ciérrelos.