Les truffes de Michele
Les truffes de Michele sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 58 minutes environ. Réalisé avec . (4 m²) de chocolat mi-sucré, env. beurre non salé et . liqueur (brandy, kirsch, rhum au choix), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire fondre lentement le chocolat avec le beurre au bain-marie ou dans une casserole à fond épais.
Retirer du feu et ajouter la liqueur en remuant bien jusqu'à ce que toute la liqueur soit absorbée.
Réfrigérer au moins 40 minutes ou jusqu'à ce que le mélange durcisse.
Formez des boules de la taille d'une bille et roulez-les dans des jimmies au chocolat.
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