Dîner mexicain à la poêle
Le dîner mexicain à la poêle est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 petit oignon haché, 3/4 c. du riz non cuit, 1 enveloppe d'assaisonnement pour tacos et 1 boîte de haricots rouges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Utilisez une grande poêle.
Cuire le bœuf haché et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.
Ajoutez du riz.
Continuez la cuisson jusqu'à ce que le bœuf haché soit cuit et que le riz soit doré.
Ajouter une enveloppe d’assaisonnement pour tacos.
Bien mélanger.
Ajouter la pâte de tomate avec 3/4 tasse d'eau.
Laissez cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Ajouter les haricots rouges et le maïs.
Laisser mijoter encore 15 minutes à feu doux.
Pour 6 à 8 personnes facilement.
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