tortilla mexicana
La tortilla mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con mantequilla o margarina, 2 cdas. pimiento verde picado, 2 cucharadas. cebollas picadas, 2 cucharadas. Tomates picados y 3 huevos, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una sartén antiadherente de 8 pulgadas, cocine las verduras en mantequilla hasta que estén suaves.
Agregue los huevos y cocine a fuego medio hasta obtener un estilo tortilla, revolviendo suavemente hasta que los huevos comiencen a cuajar.
Voltee la tortilla y continúe cocinando, pero no más de dos minutos.
Agrega el queso y la salsa. Doblar por la mitad y retirar del molde.
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