Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. repas auto-levant, 3 œufs bien battus, 8 oz. maïs à la crème, 1/2 c. de l'huile de cuisson et 2 grosses gousses de piments verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf le fromage.
Versez la moitié de la pâte dans une poêle bien graissée et farinée.
Saupoudrer de fromage (assurez-vous qu'aucun fromage ne touche le bord de la poêle), puis verser le reste de la pâte.
Cuire à 375° jusqu'à coloration dorée, 45 à 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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