Mexikanisches Maisbrot
Mexikanisches Maisbrot ist eine mäßig einfache mexikanische Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gelbes Maismehl, . Salz, . Backpulver, c. Mit geschmolzenem Speckfett oder -öl und (8 Unzen) Sauerrahm aus dem Karton liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Backofen auf 375° vorheizen.
Fetten Sie eine 8 x 11 Zoll große Pfanne ein. Maismehl, Salz und Soda vermischen; gut vermischen. Speckfett einrühren.
Sauerrahm, Mais und Eier hinzufügen und gut vermischen. Die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Pfanne geben.
Mit Käse und Chilis bestreuen.
Mit dem restlichen Maisbrotteig bedecken.
Bei 375° 35 bis 40 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
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