Mexikanisches Maisbrot

Mexikanisches Maisbrot

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Mexikanisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Maismehl, 1 c. gehackte Zwiebeln, 3 Eier, geschlagen, 1 c. Sahnemais und 2/3 c. Mit Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

Maismehl, Zwiebeln, Eier, Mais, Öl, Buttermilch, Paprika und Salz vermischen und gut verrühren. Die Hälfte der Mischung in eine gefettete Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) geben. Mit der Hälfte des Käses bestreuen.

Wiederholen Sie die Schichten und schließen Sie mit Käse ab. 45 Minuten backen oder bis es fertig ist.

Scheibe.

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