Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine de maïs auto-levante, 1/2 c. lait, 2 œufs, 1 boîte de maïs à la crème et 1 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cette recette est réalisée en couches.
Pour les première et troisième couches, bien mélanger la semoule de maïs, le lait, les œufs et le maïs en crème.
Versez la moitié dans une grande poêle en fer ou dans une autre grande cocotte.
Réservez l’autre moitié pour la 3ème couche.
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