Mexikanisches Maisbrot
Mexikanisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes Maismehl, 1 c. Mehl, 1 EL. Backpulver, 8 3/4 oz. Dose cremefarbener Mais und 2 EL. Mit gehackten grünen Chilis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Eine quadratische 8-Zoll-Pfanne sehr gut einfetten. Die trockenen Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen.
Ei und Milch verquirlen; Mais hinzufügen und gut vermischen.
Zwiebeln, Chilis und Pimiento in Butter in der Pfanne anbraten, bis die Zwiebeln weich sind.
Milchmischung, Zwiebelmischung und Käse zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Nur so lange umrühren, bis alles vermischt ist.
In die vorbereitete Pfanne gießen.
35 bis 45 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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