Pastel de chocolate mexicano
El Pastel de Chocolate Mexicano es un postre mexicano impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 22 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, . Levadura en polvo, . bicarbonato de sodio, . sal y c. Con azúcar moreno oscuro firmemente empaquetado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine los primeros 8 ingredientes en un tazón mediano; haga un hueco en el centro de la mezcla.
Combine el suero de leche, las claras de huevo y el aceite; agregue a los ingredientes secos, revolviendo hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Vierta la masa en un molde para pasteles redondo de 8 pulgadas cubierto con aceite en aerosol.
Espolvorea con almendras.
Hornee a 375° durante 25 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar durante 10 minutos en el molde.
Servir caliente.
Rinde 8 porciones.
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