Mexikanische Schokolade

Mexikanische Schokolade

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Mexikanische Schokolade ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oz. ungesüßte Schokolade, 1/2 c. Zucker, 3 EL. Instantkaffee, 1 TL. Zimt und 1/2 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf alle Zutaten außer Milch und Sahne bei schwacher Hitze erhitzen und rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.

Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 4 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen. Milch einrühren; Bei schwacher Hitze erhitzen, dabei gelegentlich umrühren.

Mit dem Rührbesen schaumig schlagen.

Mit Schlagsahne servieren. Ergibt 8 (2/3 Tassen) Portionen.

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