Casserole de poulet mexicaine
La cocotte de poulet mexicaine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de crème de champignons, non diluée, 1 boîte de crème de poulet, non diluée, 1 boîte de tomates ro-tel aux poivrons, 1/2 à 1 c. bouillon de poulet et 1 poulet bouilli et désossé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les soupes, le bouillon et le Ro-Tel (faire cuire le poulet et conserver le bouillon pour l'utiliser dans cette recette) ; bien chauffer.
Couche dans l'ordre : Doritos écrasés, mélange de soupe, poulet, oignon et fromage.
Faites 2 couches.
La couche supérieure doit être composée de Doritos et de fromage.
Cuire au four 30 minutes à 400° jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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