Pastel de burrito mexicano
El pastel de burrito mexicano es un postre mexicano moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con latas (16 oz.) de frijoles refritos, c. agua, c. salsa espesa, c. crema agria y c. bisquick, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine los frijoles, el Bisquick y el agua en un tazón; mezclar bien.
Vierta la mezcla en un molde para pastel engrasado de 9 pulgadas; formar concha.
Cocine la carne hasta que se dore.
Drenar; vierta sobre la mezcla de frijoles y cubra con salsa. Hornee a 375° durante 25 minutos.
Espolvorea con queso y hornea por 5 minutos.
Cortar en gajos.
Cubra con crema agria y sirva.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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