Name: मैक्सिकन बर्गर
Prep time: 30 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 मध्यम रूप से पका हुआ एवोकाडो, बीजयुक्त, छिला हुआ और कटा हुआ; 1 छोटा टमाटर, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और कटा हुआ (1 1/3 सी.); 1 Tbsp . कटा हुआ प्याज; 1 Tbsp . नींबू या नीबू का रस; 1/4 tsp . नमक; 1/8 tsp . लहसुन पाउडर; dash बोतलबंद गर्म मिर्च की चटनी या पिसी हुई लाल मिर्च; 1/2 सी। कुचले हुए मक्के के चिप्स; 1/3 सी। दूध; 2 Tbsp . बारीक कटा प्याज; 1 tsp . वूस्टरशर सॉस; 1 lb . लीन ग्राउंड बीफ या ग्राउंड टर्की; 4 टमाटर के टुकड़े; 4 सलाद पत्ते; 4 हैमबर्गर बन्स, विभाजित और ग्रिल पर टोस्ट

मैक्सिकन बर्गर

⏱️ 1h 26m में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 56 min 👥 4 सर्विंग 🌍 मैक्सिकन 👁️ 38 बार देखा

मैक्सिकन बर्गर एक प्रभावशाली मैक्सिकन ग्रिल्ड डिश है जिसे आप लगभग 1 घंटे 26 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मध्यम रूप से पके हुए एवोकाडो, बीज निकाले हुए, छिले हुए और कटे हुए, छोटे टमाटर, छिले हुए, बीज निकाले हुए और कटे हुए (1 1/3 सी.) से बनाया गया है। कटा हुआ प्याज, . नींबू या नीबू का रस और. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

👨‍🍳 विधि

एक मध्यम मिश्रण कटोरे में, एवोकैडो को मैश करें।

टमाटर, 1 बड़ा चम्मच प्याज, नींबू का रस, नमक, लहसुन पाउडर और गर्म काली मिर्च सॉस मिलाएं।

ढककर परोसने के समय तक रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें। इस बीच, एक अन्य मध्यम मिश्रण कटोरे में, कुचले हुए मकई के चिप्स, दूध, 2 बड़े चम्मच प्याज और वॉर्सेस्टरशायर सॉस मिलाएं।

मांस जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं।

मांस मिश्रण को चार 3/4-इंच मोटी पैटीज़ का आकार दें।

पैटीज़ को खाना पकाने वाली ग्रिल पर 11 से 12 मिनट तक या अच्छी तरह पकने तक व्यवस्थित करें, ग्रिलिंग के समय के बीच में एक बार पलट दें। लेट्यूस-लाइन वाले बन्स पर टमाटर के स्लाइस और गुआकामोल के साथ पैटीज़ परोसें।

4 सर्विंग बनाता है.

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