メレンゲトルテ

メレンゲトルテ

⏱️ 1h 26mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 13回閲覧

メレンゲトルテは約1時間26分で作れる、ほどよく簡単なデザートです。卵白、室温、塩、を使用して作られています。バニラ、大きなヒースバー、そして。タルタルのクリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

卵白、酒石クリーム、塩ひとつまみを硬くなるまで混ぜます。

砂糖とバニラを徐々に加えます。

油を塗った2つのケーキ型に流し込みます。

275°で30分焼きます。

オーブンの電源を切り、オーブンの中に一晩放置します。

翌朝、指示に従ってドリームホイップ封筒を2枚準備します。

簡単に粉砕できるように事前に冷凍しておいた、大きく粉砕したヒースバーを4本加えてかき混ぜます。

メレンゲをケーキのようにアイシングします。

ケーキのスライスとして提供する前に、冷蔵庫で少なくとも8時間冷やしてください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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