Pollo Mediterráneo
El pollo mediterráneo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 mitades de pechuga de pollo sin piel, aproximadamente 2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada. canela, 1/2 cucharadita. comino molido y 1/2 cucharadita. jengibre molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Retire la grasa y la piel del pollo. Frote el pollo con aceite de oliva. Mezcla canela, comino, jengibre, ajo, sal y pimienta.
Espolvoree la mezcla de hierbas sobre la piel del pollo y déjelo reposar durante 15 minutos.
Precalienta el horno a 325°.
Hornea de 30 a 45 minutos o hasta que esté cocido.
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