Fleisch-Kohl-Auflauf
Fleisch-Kohl-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund geriebenem Kohl, 3 EL. Butter, 2 EL. Sojasauce, 1/2 TL. Zucker und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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3 Esslöffel Butter oder Margarine in einem großen Schmortopf schmelzen.
Kohl hinzufügen.
Unter Rühren kochen, bis es zusammenfällt.
Fügen Sie die Sojasauce hinzu.
Abdecken und 15 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie 1/2 Teelöffel Salz und Zucker hinzu.
Mischen Sie die Hackbratenmischung oder das Hackfleisch, 1 Teelöffel Salz, Mehl, Ei, Pfeffer, gehackte Zwiebeln und Milch von Hand.
In einer 2-Liter-Auflaufform abwechselnd Kohl, Fleisch, Kohl, Fleisch und zum Schluss Kohl schichten.
Mit Butter bestreichen. Bei 350° 1 Stunde ohne Deckel backen.
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