Albóndigas para entremeses calientes
Las albóndigas para entremeses calientes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 taza. pan rallado seco, 1/3 c. cebolla picada, 1/4 c. leche y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle los primeros 9 ingredientes y forme bolas de 1 pulgada.
En una sartén, dore las albóndigas con manteca.
Saque las albóndigas de la sartén y vierta la grasa.
En la misma sartén, caliente el chile y la gelatina de uva hasta que se disuelva toda la gelatina.
Agregue las albóndigas y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos.
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