Albóndigas (Aperitivo)
Las albóndigas (aperitivo) son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 frasco (1 libra) de gelatina de uva, 1 frasco de salsa de chile, 2 libras de hamburguesa, 2 huevos y cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine a fuego lento la gelatina de uva y la salsa de chile durante aproximadamente 1/2 hora.
Mezcla la hamburguesa, los huevos, la cebolla, la sal y la pimienta.
Forme bolas de 1 pulgada. Dorar y escurrir.
Coloque las albóndigas doradas en la salsa picante y cocine a fuego lento durante 1/2 hora.
Muy buenos aperitivos.
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