Meal-in-a-Bowl-Hühnersuppe
Meal-In-A-Bowl-Hühnersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Hühnerbrühe (aus der Dose oder hausgemacht), 1 c. geschnittene Karotten, 1 c. geschnittener Sellerie, 1 c. gefrorene Erbsen und 1 c. Mais liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Brühe bei starker Hitze zum Kochen bringen; Karotten und Sellerie hinzufügen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis das Gemüse knusprig und zart ist.
Erbsen, Mais, Hühnchen und Kartoffeln hinzufügen. Abdecken und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Makkaroni, Pfeffer und Petersilie unterrühren. Durchwärmen.
Ergibt 2 Liter.
Für 4 Personen.
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