Mit Hühnchen und Brokkoli gebackene Maui-Zwiebeln (Dies ist ein Originalrezept)
Mit Hühnchen und Brokkoli gebackene Maui-Zwiebeln (dies ist ein Originalrezept) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Kula-Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 3 c. roher Brokkoli, in mundgerechte Stücke gebrochen, 3 halbe Hähnchenbrust, gebacken, gehäutet und zerkleinert, 3 EL. Butter und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Hälfte des Brokkolis in eine gefettete Auflaufform geben und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver abschmecken.
Bratpfanne auf mittlerer Stufe vorheizen; Butter und Zwiebeln hinzufügen.
Anbraten, bis die Zwiebeln durchscheinend sind.
Zwiebeln zum Sauerrahm geben und die Hälfte der Mischung auf den vorbereiteten Brokkoli geben.
Dann die Hälfte des Hähnchens und die Hälfte des Käses darauflegen.
Für die zweite Schicht wiederholen und mit Käse abschließen. 35 Minuten bei 350° backen, bis es heiß und sprudelnd ist.
Für 3 bis 4 Personen.
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