Purée de pommes de terre
Les galettes de purée de pommes de terre sont un dîner facile. Réalisé avec 3 c. purée de pommes de terre, 1 1/2 c. Fromage râpé (suisse, cheddar ou monterey jack) et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez la purée de pommes de terre et le fromage râpé.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Formez des galettes avec le mélange et faites-les dorer dans le beurre des deux côtés.
Les restes de purée de pommes de terre fonctionnent très bien.
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