Rôti mariné (surlonge)
Le rôti mariné (surlonge) est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. huile de salade, c. sauce soja, c. sauce Worcestershire, . moutarde sèche et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger tous les ingrédients sauf le rôti.
Donne assez pour faire mariner environ 4 livres de viande.
Laisser mariner 2 à 3 heures à température ambiante.
Si vous manquez de sauce pour couvrir pendant la cuisson, utilisez la vinaigrette à l'ail Wish-Bone. Cuire le rôti sur le gril 20 minutes par livre.
Continuez à arroser de sauce marinade pendant la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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