فطر طازج متبل

الفطر الطازج المتبل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الفطر الطازج، يُغسل ويُقطع الأطراف ويُقطع إلى شرائح طولية، 3/4 ج. زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة. خل الطرخون، 1 ملعقة صغيرة. البقدونس المفروم و 1 ملعقة صغيرة. الثوم المعمر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.