Concombres marinés
Les concombres marinés sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 gros concombre (non pelé), tranché très finement, 3 c. sucre, 1 c. sel, 1/3 c. vinaigre et 1 petit oignon doux (si désiré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Saupoudrer les tranches de concombre de sucre et de sel.
Presser les tranches avec le dos d'une cuillère pour libérer le jus.
Couvrir hermétiquement et réfrigérer environ 4 heures.
Donne environ 4 portions.
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