Chaudrée de palourdes Manhattan
La Manhattan Clam Chowder est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. carottes hachées, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché et 1 c. jus de palourdes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients avec la moitié du jus de palourde.
Cuire au micro-ondes 7 à 8 minutes, à couvert, et remuer à mi-cuisson.
Ajouter les tomates, les coquilles et le reste du jus.
Cuire au micro-ondes, à couvert, pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les coquilles soient tendres.
Incorporer les palourdes et mettre au micro-ondes, à couvert, pendant 1 minute.
🍷 Accords Parfaits
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