مامي معكرونة وجبنة
ماميز معكرونة بالجبنة هو طبق عائلي سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 (16 أونصة) معكرونة على شكل أكواع صغيرة، مطبوخة وفقًا للتعليمات، وتوضع جانبًا لتصفى، 1 1/4 إصبع زبدة (تقسم 3/4 و 1/2 إصبع)، 1/2 كجم. بسكويت مملح، نصف رطل من جبنة الشيدر الحادة، مقطعة إلى شرائح وملح وفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
استخدمي طبق خزفي سعة 2 إلى 3 لتر.
طبقة رقيقة من المعكرونة والجبن والزبدة والملح والفلفل.
استمر في وضع الطبقة حتى تمتلئ (حوالي 3 طبقات).
اخلطي الحليب والبيض معًا.
يُسكب فوق خليط المعكرونة، على مسافة ربع بوصة تقريبًا من الأعلى.
تذوب الزبدة وتتفتت في مزيج البسكويت.
يُوزّع على السطح ويُطهى في فرن على حرارة 425 درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا أو حتى ينضج الحليب وتتحول البسكويت إلى اللون البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً