Mamas Pekannusskuchen
Mama'S Pecan Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. helles Karo, 3/4 c. Zucker, 3 Eier, geschlagen, 1/2 Stange Oleo und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Oleo, Zucker und Karo cremig rühren.
Geschlagene Eier unterrühren.
Vanille hinzufügen und gut vermischen.
Pekannüsse hinzufügen und gut vermischen.
In ungebackene Tortenform gießen.
10 Minuten bei 420° backen.
Hitze auf 350° reduzieren und 35 bis 45 Minuten backen oder bis die Füllung nicht mehr wackelt.
Nicht zu lange kochen.
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