Name: Sauce Teriyaki « Faites votre propre »
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Japanese
Ingredients: 1 c. sauce de soja; 1 c. sherry (le vrai genre) ou diluer à 1/2 c. xérès et 1/2 c. eau; 2 cloves ail, émincé; 1/2 oignon moyen, haché finement; 1/2 tsp . gingembre sec; 2 tsp . sucre; 2 poulets entiers (friteuses); 3 lb . viande hachée; 1 rôti de porc; 6 à 7 petites boîtes de maïs (à grains entiers); 6 pour 7 boîtes de tomates entières; 2 cans sauce tomate; 1 can concentré de tomate (la plus petite boîte); 2 (format 32 oz) de bouteilles de ketchup; 1 citron, pressé et épépiné (utiliser uniquement le jus); 2 gros oignons, coupés en dés; 2/3 c. vinaigre (blanc); 1/2 c. sucre (blanc granulé); 1/2 c. sucre (brun granulé); 2 Tbsp . moutarde jaune; 1/3 stick beurre; 1 bouteille de sauce piquante; sel et poivre au goût (pour assaisonner les viandes pendant la cuisson); 1 jambon frais avec l'os (9 à 14 lb); sel au goût; poivre noir; 2 gousses d'ail, hachées; 2 Tbsp . huile de maïs ou huile de cuisson végétale; 2 gros oignons, pelés et laissés entiers; 1 poulet entier ou si vous préférez la viande blanche, utilisez des filets de poitrine

Sauce Teriyaki « Faites votre propre »

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 🌍 Japonaise 👁️ 9 vues

La sauce Teriyaki « Faites votre propre » est un plat international japonais impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. sauce soja, c. sherry (le vrai genre) ou diluer à 1/2 c. xérès et 1/2 c. eau, ail émincé, oignon moyen haché finement et . gingembre sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.