Bereiten Sie French Toast im Voraus zu

Name: Bereiten Sie French Toast im Voraus zu
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 5 Eier, leicht geschlagen; 1 1/2 cups Milch; 1 cup halb und halb Sahne; 1 teaspoon Vanilleextrakt; 1/2 (1 pound) loaf Baguette, schräg in 2,5 cm dicke Scheiben geschnitten; 1/2 cup Butter, geschmolzen; 1 cup hellbrauner Zucker; 2 tablespoons Ahornsirup; 1 cup gehackte Pekannüsse

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 45 min 👥 8 Portionen 👁️ 117 Aufrufe

Wir machen diesen French Toast seit 24 Jahren zum Weihnachtsbrunch! Ursprünglich stammt es von der Ostküste. Wenn Sie Ihr French Toast fester mögen, reduzieren Sie die Milchmenge.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 45 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

5 Eier, leicht geschlagen

1 1/2 cups Milch

1 cup halb und halb Sahne

1 teaspoon Vanilleextrakt

1/2 (1 pound) loaf Baguette, schräg in 2,5 cm dicke Scheiben geschnitten

1/2 cup Butter, geschmolzen

1 cup hellbrauner Zucker

2 tablespoons Ahornsirup

1 cup gehackte Pekannüsse

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 503

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 29.3g 38%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 347mg 15%

Kohlenhydrate gesamt 51.8g 19%

Ballaststoffe 2g 7%

Zucker gesamt 33.4g

Eiweiß 11g 22%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Eier, Milch, Sahne und Vanille verquirlen.

Tauchen Sie die Brotscheiben in die Eimischung und legen Sie sie in eine leicht gefettete 23 x 33 cm große Backform.

Über Nacht kühl stellen.

Am nächsten Morgen: Backofen auf 175 °C vorheizen.

In einer kleinen Schüssel Butter, Zucker, Ahornsirup und Pekannüsse vermischen.

Die Mischung über das Brot geben.

Im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten goldbraun backen.

Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.