Biscuits au macaron et au baiser

Battre le beurre, le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter le jaune d'oeuf, l'extrait d'amande et le jus d'orange; bien battre.

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.

Ajouter progressivement le mélange de farine au mélange de beurre.

Incorporer 3 c. noix de coco.

Couvrir et réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit suffisamment ferme pour être manipulé.

Façonner la pâte en boules; rouler dans la noix de coco et déposer sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four à 350 degrés pendant 10 à 12 minutes.

Retirer du four et appuyer immédiatement sur Hershey Kiss sur chaque biscuit.

Donne environ 4 douzaines de biscuits.