Makkaroni und Käse (Mikrowelle)

Butter in eine 2-Liter-Auflaufform geben und schmelzen.

Salz und Pfeffer hinzufügen.

Unter ständigem Rühren langsam Milch hinzufügen.

6 bis 8 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, bis es dickflüssig ist.

In der letzten Hälfte der Garzeit mehrmals umrühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.

Käse einrühren. Gekochte Makkaroni hinzufügen.

Mit dicht schließendem Deckel oder Plastikfolie abdecken.

12 bis 15 Minuten lang in der Mikrowelle auf mittlerer Stufe erhitzen oder bis es vollständig erhitzt ist, dabei nach der Hälfte der Garzeit umrühren.