Cazuela De Macarrones Con Queso
La cazuela de macarrones con queso es un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. macarrones con codo, cocidos y escurridos, 1/2 c. margarina, 2 cucharadas. cebolla finamente picada, 1/4 c. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Derrita la margarina en una cacerola.
Saltear la cebolla hasta que esté transparente. Incorpora la harina y los condimentos.
Agrega la leche gradualmente; cocine hasta que espese.
Agrega el queso; revuelva hasta que se derrita.
Agrega los macarrones.
Vierta en una fuente para hornear engrasada de 2 cuartos.
Cortar el tomate en rodajas y colocar encima.
Espolvorea queso parmesano sobre la superficie.
Hornee en horno moderado a 375° durante 30 a 35 minutos.
Rinde 6 porciones.
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