Casserole de macaronis au fromage
La cocotte de macaronis au fromage est un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 1 c. macaroni au coude, 2 c. farine, 1/2 c. sel, 1/2 lb de fromage cheddar et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage.
Vidange.
Placer dans une cocotte beurrée.
Faire fondre le beurre au bain-marie; ajouter la farine, le sel et le poivre et remuer.
Ajoutez lentement le lait et remuez jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Coupez le fromage en cubes; ajouter à la sauce.
Remuer constamment jusqu'à ce que le fromage fonde.
Verser la sauce au fromage sur les macaronis. Garnir de chapelure. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Donne 2 à 3 portions.
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