Makkaroni und Käse

Makkaroni und Käse

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Makkaroni und Käse sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt mit 2 c. ungekochte Makkaroni, 3 EL. Butter, 2 EL. gehackte Zwiebel, 2 EL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Makkaroni kochen und abtropfen lassen.

In einem großen Topf Butter schmelzen.

Zwiebel hinzufügen; kochen, bis es weich ist.

Mehl, Salz und Pfeffer einrühren.

Milch unterrühren.

Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist und Blasen bildet. Käse hinzufügen; rühren, bis es geschmolzen ist.

Makkaroni-Käse-Mischung vermischen; gut vermischen.

In eine mit Butter bestrichene 2-Liter-Auflaufform füllen.

Mit Semmelbröseln belegen.

In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten lang backen, bis es heiß und sprudelnd ist.

Nach Wunsch garnieren.

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