Weiße Macadamia-Schokoladenkekse
Macadamia White Chocolate Chip Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter, 1/2 c. weißer Zucker, 1/2 c. brauner Zucker, verpackt, 1 Ei und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Butter, Zucker, Ei und Vanille gründlich vermischen.
Trockene Zutaten verrühren und zu einer cremigen Masse verrühren.
Maissirup hinzufügen und gut verrühren.
Macadamia-Nüsse halbieren, dann Nüsse und Schokoladenstücke unter den Teig rühren.
Geben Sie gerundete Esslöffel voll mit einem Abstand von etwa 10 cm dazu und legen Sie 3 Kekse quer auf ein ungefettetes Backblech.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 9 bis 12 Minuten backen.
Ergibt 2 1/2 bis 3 1/2 Dutzend Kekse.
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