Bizcocho bajo en grasa
El bizcocho bajo en grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 cucharadas. margarina reducida en grasa, 1 1/4 c. azúcar, 3 claras de huevo, 1 1/2 cucharadita. extracto de vainilla y 1 2/3 c. harina sin blanquear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine la margarina y el azúcar; batir hasta que quede suave.
Agrega las claras de huevo y la vainilla; derrotar.
En un recipiente aparte, combine la harina, el salvado de avena y el bicarbonato de sodio.
Agregue la mezcla de harina y el yogur a la mezcla de margarina.
Batir lo suficiente para mezclar bien.
Cubra un molde para pan de 8 x 4 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
Hornear a 350° durante 55 minutos. Dejar reposar durante 20 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
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