Zapatero de manzana y arándanos bajo en grasa
El zapatero de manzana y arándanos bajo en grasa es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. manzanas roma peladas y picadas en trozos grandes, aceite en aerosol vegetal con sabor a mantequilla, (16 oz.) lata de salsa de arándanos enteros en gelatina, c. jugo de naranja sin azúcar y c. Avena de cocción rápida, cruda, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloque la manzana picada en un molde cuadrado de 8 pulgadas cubierto con aceite en aerosol.
Combine la salsa de arándanos y el jugo de naranja, revolviendo bien.
Vierta la mezcla de salsa de arándanos de manera uniforme sobre la manzana.
Combine la avena, la harina y el azúcar moreno; corte la margarina con una batidora de repostería hasta que la mezcla parezca una harina gruesa.
Espolvoree la mezcla de avena de manera uniforme sobre la mezcla de arándanos.
Cubra la mezcla de avena con aceite en aerosol.
Hornee a 375° durante 35 minutos o hasta que la manzana esté tierna.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
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