*Bizcocho bajo en colesterol*
El *Bizcocho bajo en colesterol* es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Hecho con c. Margarina de aceite de maíz, ablandada, c. acortamiento, c. azúcar, clara de huevo y c. sustituto del huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir la margarina, la manteca vegetal y el azúcar en el tazón de la batidora hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega la clara de huevo; batir bien.
Agrega el sustituto de huevo; batir bien.
Agrega la harina alternativamente con la leche, batiendo bien después de cada adición.
Agrega saborizantes.
Vierta en un molde tubular engrasado y enharinado.
Hornear a 350° durante 1 hora y 15 minutos.
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